Chłodnik ogórkowy
Składniki:
- 6 gruntowych ogóreczków
- 1/2 ząbka czosnku
- sól
- czarny pieprz
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 300 g jogurtu naturalnego JOGO
- 100 g śmietany 18% JOGO
- 2 jajka na twardo
Przygotowanie:
Ogórki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać czosnek rozgnieciony w prasce, posolić, popieprzyć i wymieszać z posiekanym koperkiem, jogurtem naturalnym i śmietaną. Całość schłodzić w lodówce. Podawać z całymi jajkami. Smacznego!
