
Deser z borówkami
Składniki:
- herbatniki typu petitki – 6 sztuk na 3 pucharki,
- pół szklanki śmietany 30 % JOGO
- serek mascarpone – niecałe opakowanie
- cukier puder – 3 płaskie łyżki
- borówki – 150 g
Przygotowanie:
Do przygotowanych pucharków wsypać pokruszone herbatniki. W wysokim naczyniu zmieszać dobrze schłodzoną śmietanę, serek mascaropne i cukier puder. Całość ubić mikserem na sztywny krem. Przenieść krem do pucharków, a następnie nałożyć owoce (całe lub ugniecione widelcem). Deser udekorować czekoladą, listkami mięty, granolą.