Marynata z maślanką do kurczaka

Składniki:
  • maślanka JOGO
  • kawałek imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • mała cebulka
  • kurkuma w proszku
  • chili
  • kminek rzymski
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:

Pokrojoną cebulkę, sprasowany czosnek i kawałek imbiru połącz z kurkumą, chili i kminkiem rzymskim. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj kolendrę i maślankę. Wszystkie składniki dokładnie zblenduj. Przygotowaną marynatą zalej w misce kawałki kurczaka i pozostaw na kilka godzin w lodówce. Upiecz jak zwykle. Paluszki lizać!