Sałatka z brokułem
Składniki:
- brokuł – 1 szt.
- szynka – 160 g
- ser żółty – 40 g
- kukurydza konserwowa – 100 g
- czerwona cebula – 0,5 szt.
- majonez – 2 czubate łyżki
- gęsta śmietana JOGO – 1 łyżka
- czosnek suszony
- zioła prowansalskie
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Różyczki brokuła ugotować na pół twardo
- Odsączyć kukurydzę
- Pokroić w drobną kostkę szynkę, ser żółty, cebulę drobno posiekać.
- Majonez wymieszać ze śmietaną, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, doprawić do smaku.
- Wymieszać wszystkie składniki.
