Sałatka z kurczakiem
Składniki:
- Pomidory świeże – 2 szt.
- Filet z piersi kurczaka wcześniej ugotowaną – 1 szt.
- Szynka wędzona w plastrach – 150g
- Ser żółty – 50g
- Jajka ugotowane na twardo – 2 szt.
- Ogórki konserwowe – 4 szt.
- Świeża zielenina – nieduży pęczek.
- Sól, pieprz do smaku
- Śmietana 18% – 4 łyżki
Przygotowanie:
Pokroić pierś z kurczaka w kostkę, a szynkę w cienkie paseczki. Jajka można zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub poktoic w drobną kostkę. Pomidory kroimy w drobną kostkę, w ten sam sposób kroimy ogórki. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Drobno siekamy zieleninę. Wszystkie składniki można ulżyć warstwami, wtedy na górę wykładamy śmietanę, posypujemy serem i zieleniną. Również można wymieszać wszystkie składniki, od razu mieszając je ze śmietaną, serem i zieleniną.
Życzymy smacznego!
