Sos tzatziki

Składniki:
  • 1 ogórek długi
  • 400 ml jogurtu typu greckiego JOGO
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, koperek
Przygotowanie:

Obierz ogórki, a następnie zetrzyj na grubych oczkach. Posól, wymieszaj i odstaw, by puścił wodę.
Połącz ogórki z jogurtem greckim, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i przypraw oliwą, solą oraz pieprzem według uznania.
Udekoruj koprem ogrodowym.
 

Sprawdź inne przepisy: